Descrizione
Ingredienti: Sale Marino Integrale – Aglio – Erbe Mediterranee (Origano, Rosmarino, Santoreggia, Timo, Basilico, Salvia) – Cumino – Pepe – Coriandolo – Ginepro – Pepe di Cayenna – Pimento
Descrizione: Un mix di spezie e sale per arricchire il sapore delle preparazioni a base di pollame, decisamente orientato verso i sapori mediterranei, dalla giusta piccantezza e sapidità. Utilizzabile sia al barbecue, sia in cucina tradizionale (forno, padella, sasseruola) per arricchire le vostre preparazioni. Disponibile nella versione “Pollastro in Bianco” (senza paprica) e nella versione “Pollastro in Rosso“(con paprica).
Utilizzo: Dopo aver asciugato bene la superficie della carne da insaporire, massaggiare con pochissimo olio o senape la superficie e cospargere un leggero strato di condimento, massaggiandolo e facendolo aderire bene, oppure nel caso di cottura in padella/casseruola aggiungerlo a piacere durante la cottura dell’alimento. Per un gusto ancora più intenso, si consiglia di utilizzare in accoppiata a questo rub la “Soluzione Iniettabile per Pollo e Maiale“.
Confezione: pratica busta stand up (versione Medium da 200 grammi)
Altre confezioni: busta da 500 grammi (versione Large), busta sottovuoto da 1000 grammi (versione Extra Large)
Può contenere tracce di: anidride solforosa, arachidi, frutta a guscio, lattosio, sedano, senape, sesamo, soia. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Per visualizzare/scaricare la Scheda Tecnica.
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