In questa sezione saranno riportate anticipazioni sui futuri prodotti verranno messi in vendita…
In inverno, magari dopo una giornata passata in montagna, cosa c’è di meglio, per scaldare animo e corpo, di una bella tazza di fumante, speziato e confortevole Vin Brule’… Continua a leggere Spezie per Vin Brule’ – Muled Wine
Le Spezie di Gio resterà chiuso per ferie dal 25 luglio al 7 agosto 2022… Continua a leggere Chiuso per ferie
La Carne Salada è un piatto storico-tradizionale della cucina Trentina, a base di carne bovina, ma non mancano esempi di Carne Salada preparata con carne di cavallo, carne di maiale o carne di vitello. Nella versione Fumada la carne trattata viene ulteriormente affumicata a freddo. Continua a leggere Carne Salada – Cure
Combustibili, energia elettrica, trasporti, il nuovo anno si apre con una serie di aumenti che purtroppo nella stragrande delle situazioni andranno a ripercuotersi anche sul consumatore finale.
Novità interessanti in questo periodo…
Ho pensato di allestire due KIT dedicati a due preparazioni molto interessanti, che chiunque può replicare a casa e assaporare con la famiglia e stupire gli amici oppure come regali Natalizi, seguendo le ricette passo passo fornite insieme ai KIT:
Vuoi ricevere 1 kg di Rub* in omaggio? Continua a leggere…
Mi mancava nell’insieme dei miei rub, un rub che ricordasse un classico dei condimenti internazionali… con sapori e aromi tropicali, caldi e avvolgenti.
E ricordando un genere musicale che ci ha fatto ballare durante le serate estive l’ho chiamato Reggae Night, come il tormentone di Peter Tosh che insieme a Bob Marley hanno fatto conoscere il movimento Reggae al mondo intero.
Un mix fresco, adatto a tutte le tipologie di cottura e carne, ma con una strizzatina particolare alla carne di pollo e alla carne maiale. Come sempre ingredienti di qualità per questo rub e soprattutto Made in Italy, senza additivi, coloranti, edulcoranti e quant’altro di artificiale.
Ho deciso di aggiungere a catalogo anche le bustine da 30 grammi (10 grammi per le Erbe Mediterranee) prima destinate al solo “Kit di Degustazione”.
Questo per permettere a chi volesse provare un prodotto senza impegnarsi nella quantità, che ricordo per tutti i prodotti è pari a 200 grammi (50 grammi per le Erbe Mediterranee).
