Pastorizia (Pecore&Agnelli)

Descrizione

Ingredienti: Sale Marino Integrale – Aglio – Erbe Mediterranee (Origano – Rosmarino – Santoreggia – Timo – Basilico – Salvia) – Cipolla – Peperone dolce di Altino – Pepe – Ginepro – Alloro

Descrizione: L’Abruzzo è terra di pastori, greggi e transumanza. La carne ovina (pecora e agnello) fa da padrone sulle tavole degli abruzzesi, saporita al naturale ma esaltata dalle giuste spezie… Pastorizia (Pecore&Agnelli) è un condimento appositamente pensato per la carne ovina. Utilizzabile sia per cotture in umido che sulla brace, ha un delicato aroma di ginepro ed erbe mediterranee accompagnato dalle dolci note del Peperone Dolce di Altino.

Utilizzo: Dopo aver asciugato bene la superficie della carne da insaporire, massaggiare con pochissimo olio e dosare secondo i propri gusti il condimento sulla carne facendolo aderire bene e lasciando insaporire una mezz’ora prima della cottura. Idoneo per cotture al barbecue, al forno, in padella o casseruola. Anche sugli arrosticini…

Confezione: pratica busta Zip Lock stand up da 50 grammi

Altre confezioni: busta da 250 grammi (versione Medium), busta da 500 grammi (versione Large), busta sottovuoto da 1000 grammi (versione Extra Large)

Può contenere tracce di: anidride solforosa, arachidi, frutta a guscio, lattosio, sedano, senape, sesamo, soia. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Per visualizzare/scaricare la Scheda Tecnica.